NOUS DÉCOUVRIR
Brainoise depuis ma naissance et passionnée de cuisine depuis très longtemps, je rêvais d'ouvrir un bar à soupe à Braine-l'Alleud.Â
Et aujourd'hui, je réalise enfin ce rêve !
Je suis donc à votre service pour mitonner des bonnes soupes et de bons petits plats en tout simplicité. Alors, n'attendez pas et venez découvrir des saveurs qui, j'en suis convaincue, raviront votre palais!!
Notre priorité N°1 est d'utiliser un maximum de produits BIO.
Tous nos fruits et légumes, notre pain, nos fromages, nos boissons... sont BIO à l'exception de la charcuterie qui provient d'une boucherie locale.
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Notre priorité N°2 est d'être ECO-RESPONSABLE afin de préserver un maximum notre planète.
C'est pourquoi nous travaillons avec des contenants consignés, des serviettes compostables, des produits d'entretien écologiques et respectueux, des emballages recyclables, ...
Notre priorité N°3 est de ravir vos papilles.
Tous nos plats sont fait maison avec des ingrédients sains et de qualité.
Nos soupes sont préparées sans pomme de terre, sans lactose et sans gluten.
MENU EN SEMAINE
Souplette : Soupe à volonté (avec pain et beurre) - 7,50€
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Salades (Salade et crudités de saison) - 8,50€/15,50€
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Linette : Fromage, Å’uf, Noisettes et Jambon*
Biquette : Chèvre, Pomme, Noix et Lardons*
Sudette : Mozza, Parmesan, Légumes Grillés, Pignons et Jambon Sec*
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Pâtes (Sevies avec légumes de saison) - 8,50€/15,50€
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Linette : Fromage, Jambon à l’Os*, Crème fraiche (ou Végétale)
Biquette : Chèvre, Lardons*, Crème Fraiche (ou Végétale)
Sudette : Parmesan, Jambon Sec*, Tomates Séchées, Pignon, Pesto, Crème Fraiche (ou Végétale)
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Tartines Chaudes ou Croques - 8,50€/15,50€
Servis avec salade et crudités de saison
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Linette : Fromage, Jambon à l’Os*, Sauce Tomates et Œuf
Biquette : Chèvre, Lardons*, Confiture de Figues et Pomme
Sudette : Mozza, Jambon Sec*, Pesto et Tomates Séchées
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Formules
Complette : Souplette + Taille "Entrée" -14,50€
Ogrette : Souplette + Taille "Plat" - 21,00€
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Desserts - 4,50€
Dessert(s) du jour
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Nos soupes, nos desserts et nos suggestions sont disponibles sur Facebook ou sur le tableau…
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Tous nos plats sont disponibles en version VG
Sauf exceptions, tous nos produits sont Bio *Produits non Bio
Nous vous informons sur la présence d’allergènes sur simple demande.
LE BRUNCH DU DIMANCHE
Disponible uniquement le dimanche !!
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Côté sucré :
Viennoiseries, Confitures, Pâte à tartiner, Miel, Céréales, Fruits, …
Coté salé :
Pain, Charcuteries, Fromages, Lard, Œuf, Légumes de saison, Soupe, …
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Le Linette : - 23,00€
Buffet à volonté + 1 Boisson (hors bières et vins)
Le Starlette : - 35,00€
Buffet à volonté + 1 Assiette Starlette, 1 Verre de Bulles
Le Bambinette : - 12,00€
Buffet à volonté enfants (- 10 ans) + 1 boisson
CONTACT ET RÉSERVATION
Réservation possible via Facebook, email ou téléphone.
HORAIRES
Repas sur place ou à emporter
Lundi, Mardi, Jeudi et vendredi : 11h30 - 14h30
Dimanche : 10h00 - 14h00 (sauf exception*)
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* Afin d'éviter le gaspillage alimentaire, Chez Linette est parfois fermé le dimanche lorsqu'il n'y a aucune réservation. Il est donc toujours préférable de téléphoner avant de venir...