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NOUS DÉCOUVRIR

Brainoise depuis ma naissance et passionnée de cuisine depuis très longtemps, je rêvais d'ouvrir un bar à soupe à Braine-l'Alleud. 
Et aujourd'hui, je réalise enfin ce rêve !
Je suis donc à votre service pour mitonner des bonnes soupes et de bons petits plats en tout simplicité. Alors, n'attendez pas et venez découvrir des saveurs qui, j'en suis convaincue,  raviront votre palais!!

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Notre priorité N°1 est d'utiliser un maximum de produits BIO.

Tous nos fruits et légumes, notre pain, nos fromages, nos boissons... sont BIO à l'exception de la charcuterie qui provient d'une boucherie locale.

Notre priorité N°2 est d'être ECO-RESPONSABLE afin de préserver un maximum notre planète.
C'est pourquoi nous travaillons avec des contenants consignés, des serviettes compostables, des produits d'entretien écologiques et respectueux, des emballages recyclables, ...

Notre priorité N°3 est de ravir vos papilles. 

Tous nos plats sont fait maison avec des ingrédients sains et de qualité. 
Nos soupes sont préparées sans pomme de terre, sans lactose et sans gluten.

 

MENU EN SEMAINE

Souplette : Soupe à volonté (avec pain et beurre) - 6,50€

Salades - 6,50€/13,00€ 

Simplette : Salade et crudités de saison

Linette : Simplette + Fromage, Œuf, Noisettes et Jambon*

Biquette : Simplette + Chèvre, Pomme, Noix et Lardons*

Sudette : Simplette + Mozza, Parmesan, Légumes Grillés, Pignons et Jambon Sec*

Pâtes  - 6,50€/13,00€ 

Linette : Fromage, Jambon à l’Os*, Crème fraiche (ou Végétale)

Biquette : Chèvre, Lardons*, Crème Fraiche (ou Végétale)

Sudette : Parmesan, Jambon Sec*, Tomates Séchées, Pignon, Pesto, Crème Fraiche (ou Végétale)

Tartines Chaudes – Croques - 6,50€/13,00€ 

Servis avec salade et crudités de saison

Linette : Fromage, Jambon à l’Os*, Sauce Tomates et Œuf

Biquette : Chèvre, Lardons*, Confiture de Figues et Pomme

Sudette : Mozza, Jambon Sec*, Pesto et Tomates Séchées

Formules

Complette : Souplette + Petite Faim -12,00€

Ogrette : Souplette + Normal - 18,00€


Desserts - 3,50€

Moelleux au chocolat

Dessert du jour

Nos soupes, nos desserts et nos suggestions sont disponibles sur Facebook ou sur le tableau…

Tous nos plats sont disponibles en version VG

Sauf exceptions, tous nos produits sont Bio  *Produits non Bio

Nous vous informons sur la présence d’allergènes sur simple demande.

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LE BRUNCH DU DIMANCHE

Disponible uniquement le dimanche !!

Côté sucré :

Viennoiseries, Confitures, Pâte à tartiner, Miel, Céréales, Fruits, …

Coté salé :

Pain, Charcuteries, Fromages, Lard, Œuf, Légumes de saison, Soupe, …

Le Linette : - 20,00€

Buffet à volonté + 1 Boisson (hors bières et vins)

Le Starlette : - 30,00€

Buffet à volonté + 1 Assiette Starlette, 1 Verre de Bulles

Le Bambinette : - 10,00€

Buffet à volonté enfants (- 10 ans) + 1 boisson

 

CONTACT ET RÉSERVATION

Il n'est pas nécessaire de réserver votre table pour les jours de semaine.
Mais, afin d'éviter le gaspillage alimentaire, nous vous demandons de réserver pour le Brunch du dimanche matin.
Réservation possible via Facebook, email ou téléphone.

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HORAIRES

Repas sur place ou à emporter

Du lundi au vendredi : 11h30 - 14h30
Dimanche sur réservation : 10h00 - 14h00